Sladkor se pogosto\u00a0smatra\u00a0za malignega zaradi \u0161tevilnih kroni\u010dnih zdravstvenih te\u017eav, ki jih povzro\u010da, zlasti bolezni srca. <\/p>\n\n\n\n
U\u017eivanje preve\u010d sladkorja ne samo, da\u00a0zavira\u00a0izgubo te\u017ee, ampak lahko tudi\u00a0pospe\u0161i izlo\u010danje hrane,\u00a0ki je\u00a0bogata\u00a0s hranili. Kljub opozorilom mnogi \u0161e vedno pretiravajo s sladkorjem. Povpre\u010dna dnevna poraba sladkorja\u00a0ponekod zna\u0161a \u017ee\u00a073 gramov ali 17,4 \u017elice, kar se je v zadnjih letih nekoliko zmanj\u0161alo, a \u0161e vedno znatno presega optimalno raven.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Koristno je natan\u010dno vedeti, kaj sladkor po\u010dne v telesu \u2013 \u017ee od prvega ugriza -, da si ustvarite bolj zdrave navade in izpopolnite svoje prehranske cilje.<\/p>\n\n\n\n
Ko u\u017eivate torto, sladoled, bonbone ali katero drugo sladico, va\u0161e telo dodan sladkor, ki ga ta \u017eivila vsebujejo, razgradi v glukozo in fruktozo. Glukoza se v telesu obravnava druga\u010de kot fruktoza. Glukoza je preprost sladkor ali monosaharid in je sestavni del ogljikovih hidratov, ki je najprimernej\u0161i vir energije v telesu. Glukoza se absorbira neposredno v krvni obtok in se uporablja kot energija. <\/p>\n\n\n\n
Po drugi strani pa se fruktoza (pogosto imenovana tudi sadni sladkor) predela v jetrih, kjer jo je treba pretvoriti v glukozo, da jo lahko uporabimo kot energijo. To obi\u010dajno ni te\u017eava, \u010de na primer u\u017eivate sadje, ker vlaknine in hranila pomagajo upo\u010dasniti absorpcijo in ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi. Vendar pa fruktozo pogosto najdemo v predelani hrani in ko jo jemo v velikih koli\u010dinah, jo jetra pretvorijo v ma\u0161\u010dobo. To lahko negativno vpliva na raven trigliceridov (vrsta ma\u0161\u010dobe v krvi) in povzro\u010di bolezni srca in o\u017eilja.<\/p>\n\n\n\n
Zahvaljujo\u010d zvi\u0161anju krvnega sladkorja in njegovemu nadaljnjemu padcu je zelo verjetno, da boste potrebovali \u0161e nekaj sladkarij iz \u00bbpisarni\u0161ke sklede\u00ab, da se boste spet dobro po\u010dutili. Postopek se pogosto pretvori v padec razpolo\u017eenja in ravni energije, odvisno od osebe in koli\u010dine zau\u017eitega sladkorja. Sladkor pogosto velja za povzro\u010ditelja odvisnosti, saj se mo\u017egani prilagodijo dopaminu (snovi, zaradi katerih se po\u010dutimo dobro), ki se sprosti vsaki\u010d, ko zau\u017eijete sladkor. To pomeni, da boste za dosego iste ravni sladkorja potrebovali ve\u010d sladkorja. Pogosto se potreba po sladkorju prenese tudi na naslednje dni.<\/p>\n\n\n\n
Ponavadi se osredoto\u010damo na to, kako lahko prekomerno u\u017eivanje predelane hrane, ki vsebuje odve\u010dni sladkor, povzro\u010di pove\u010dano telesno te\u017eo ali te\u017eko izgubo te\u017ee, vendar so \u0161kodljivi u\u010dinki \u0161e ve\u010dji. Prese\u017eek sladkorja vodi do pove\u010dane funkcije trebu\u0161ne slinavke (kar lahko vodi do diabetesa) in vpliva na zadebelitev koronarnih arterij (pove\u010duje tveganje za sr\u010dne bolezni). Prav tako zvi\u0161a krvni tlak in zni\u017ea \u201cdober\u201d holesterol HDL. Raziskave ka\u017eejo, da lahko preve\u010d sladkorja spremeni kemijo va\u0161ih mo\u017eganov in povzro\u010di ve\u010dje tveganje za depresijo.<\/p>\n\n\n\n
Pomembno je upo\u0161tevati, da niso vsi sladkorji enaki. Sladkor je naravna sestavina \u017eivil, kot so sadje, zelenjava, mle\u010dni izdelki in \u017eita. Ko u\u017eivate to hrano, dobite tudi veliko hranil, kot so vitamini, minerali, beljakovine, ma\u0161\u010dobe in hidratantna voda. Dobite tudi vlaknine, ki pomagajo upo\u010dasniti prebavo in ubla\u017eiti spro\u0161\u010danje sladkorja v krvni obtok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sladkor se pogosto\u00a0smatra\u00a0za malignega zaradi \u0161tevilnih kroni\u010dnih zdravstvenih te\u017eav, ki jih povzro\u010da, zlasti bolezni srca. U\u017eivanje preve\u010d sladkorja ne samo, da\u00a0zavira\u00a0izgubo te\u017ee, ampak lahko tudi\u00a0pospe\u0161i izlo\u010danje hrane,\u00a0ki je\u00a0bogata\u00a0s hranili. Kljub opozorilom mnogi \u0161e vedno pretiravajo s sladkorjem. Povpre\u010dna dnevna poraba sladkorja\u00a0ponekod zna\u0161a \u017ee\u00a073 gramov ali 17,4 \u017elice, kar se je v zadnjih letih nekoliko zmanj\u0161alo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1476,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-3071","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publications"],"yoast_head":"\n